2025年04月23日 たけのこ2 先日のたけのこの話のつづきですが、スーパーで買ったたけのこを最後はチンジャオロースにして食べました。これにて無事使いきり。それにしても自分でちゃんと作ると安い上においしくてグーですねぇ…。続きを読む 日記Comment (4)
2025年04月22日 はじめてのたけのこ スーパーの売り出しで見つけて、届く値段とコスパに惹かれてなまたけのこを購入。持ち帰り妻に見せたら“茹でるのめんどくさいけど大丈夫？”と言いながらたけのこの茹でるまでの処理から料理に使える状態までの解説ページを見せてくれました。うん、初めて知った(ぐぬぬ…)。というわけで解説通りに茹であがりましたー!。保存用にとって置く茹で汁は間違えて捨てましたが(TT;)。風味が良くてもうしあわせ物質が脳にあふ…続きを読む 日記Comment (6)
